Du willst Koch werden? Wer hat dich denn auf die Idee gebracht – vielleicht einer der unzähligen Promi-Köche? Klar, einige Köche sammeln nicht nur Sterne, sondern sind fast schon Popstars. Aber Kochen ist harte Arbeit - und darum muss ein guter Koch vor allem eins sein: Feuer und Flamme für seinen Beruf. aha!live hat nachgefragt, worauf es beim Koch-Beruf wirklich ankommt – und zwar bei Hans Gerlach, der den Beruf nicht nur von der Pieke an gelernt hat, sondern auch schon bei Kerner und Lanz sein Können gezeigt hat.  

Warum tun sie das? Gute Köche lieben ihren Beruf leidenschaftlich. Weil sie täglich etwas Einzigartiges schaffen, mit dem sie andere Menschen glücklich machen können. Sie sind kreativ und neugierig, und haben in der Küchenbrigade Spaß daran, ihre Rezepte immer feiner weiterzuentwickeln. Dazu kommen jede Menge Entwicklungsmöglichkeiten - nicht nur in Deutschland, sondern weltweit.

Der Beruf bietet Perspektiven: Du kannst Küchenchef, Sterne-Koch, Kochbuch-Autor oder sogar TV-Star werden. Oder dich mit einem eigenen Restaurant selbstständig machen. Köche arbeiten in Hotels, Krankenhäusern und Kantinen. Sie werden Patissier, Rôtisseur, Saucier. Oder du studierst später doch noch und wirst Ernährungswissenschaftler oder Lebensmitteltechnologe. 

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