Um sich für einen Ausbildungsplatz zu bewerben, braucht man einen Schulabschluss. Die meisten Bewerber haben die Hauptschule abgeschlossen, einige haben auch mittlere Reife oder Abitur.

Wer etwas Französisch kann, hat Vorteile. Viele Fachbegriffe in der Küche sind französisch, weil König Ludwig IV. den Kochberuf hoffähig gemacht hat. Man braucht eine gute Auge-Hand-Koordination, sollte sich viele Dinge merken können, zum Beispiel Bestellungen und Rezepte. Und rechnen müssen Köche auch. Teamfähigkeit ist eine wichtige Voraussetzung für einen erfolgreichen Küchen-Alltag. Auch Offenheit anderen Menschen gegenüber ist wichtig – schließlich muss ein Koch ab und zu aus der Küche kommen und mit seinen Gästen ein paar Worte wechseln. Dazu kommt die Lust am kreativen Gestalten. Wenn du immer noch meinst, dass Kochen dein Traumberuf ist, dann drücken wir die Daumen bei der Suche nach einem tollen Ausbildungsplatz.