Du bist gerade mit deinen Freunden in der Stadt und brauchst schnell etwas zu essen – dann überleg kurz, bevor du den nächsten Imbiss ansteuerst: Wie wäre es mal mit einem leichten Asia-Gericht „to go“ oder mit einem leckeren Fischbrötchen? Zwar musst du auch hier schauen, wo sich die Fette verstecken – nämlich in frittierten Gerichten und Majo-Sauce. Aber mit gegrilltem Fisch und gedünsteten Gemüse auf Reis und süßsauerer Sauce liegst du auf jeden Fall richtig.

Wenn dich zu Hause der kleine Hunger überfällt, bereite dir doch einfach mal selbst einen Burger zu – was im Schnellrestaurant so rasant fertig ist, dauert auch zuhause nicht lange. Du brauchst nur ein Vollkornbrötchen, Salat, Gemüse wie Tomaten, Gurke, Paprika und mageres Hackfleisch, das du mit Salz, Pfeffer, Zwiebeln und Senf gewürzt anbrätst. Schmeckt garantiert besser als alle Mcs und Kings zusammen.Und wenn es noch schneller gehen soll, dann ergeben auch Brot, Frischkäse, Käse oder Wurst, Apfelscheiben, Salatblatt, Gurke oder Tomate kalt aufeinander gelegt einen leckeren „Hamburger light“. Mehr knackige Rezepte findest du auch in der Broschüre „Echt lecker“ unter www.dak.de/broschueren.